新意-300全效面包柔软改良剂（新意复配面包乳化酶制剂） 1、缩短发酵时间，节约时间、能耗或减少酵母用量 2、有干面团效应，能增加3-5%吸水量 3、强筋效果特强，增加面团耐受性，减少失败 4、减少对高价面粉依赖，能用
新意-300全效面包柔软改良剂（新意复配面包乳化酶制剂）
1、缩短发酵时间，节约时间、能耗或减少酵母用量
2、有干面团效应，能增加3-5%吸水量
3、强筋效果特强，增加面团耐受性，减少失败
4、减少对高价面粉依赖，能用国产小麦面粉制作高质量面包。减少对进口小麦面粉依赖
5、强劲的入炉膨胀，有效增大面包体积
6、有耐醒发过度的功效
7、可制作不含油脂的低热量面包，满足营养标签低热量的要求
8、包心组织细洁均匀，有生物增白作用
9、抵抗淀粉老化回生，保持良好的柔软和弹性
你可以不用新意-300，但建议你体验一下新意-300的强大功效，请来电索取样品。
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